Eventos y etiqueta: El lavado de los cubiertos / la vajilla

de Michael Palomino - curso de secretariado médico - Instituto San Pablo - profesora Damaris 

20-01-2017

Contenido

Trucos generales - 2
Cubiertos de acero inoxidable - 3
Cubiertos con partes de madera - 4
Cubiertos de plata - 4
El lavado de vasos - 6
El lavado de tazas de té - 7
El lavado de platos - 8
El lavado de teteras - 8
Lavar cafeteras - 8
Ollas de cocina - 9
Lavar ollas de cocina - crustaciones - 10
Lavar ollas de cocina - manchas de orín - 10
Lavar sartenes - 12
Lavar parrillas - 12
Lavar metales con manchas y huellas: polvo para hornear - 12
Lavar partes de plástico - 13

Trucos generales

Trucos 1: vinagre, limón

http://www.entspannung-wellness-gesundheit.de/abwaschen-ohne-spuelmittel-2525.html

Vinagre o limón provocan desinfección y brillo.

Trucos 2: bastante limón - jabón puro - arroyo o río

http://www.gutefrage.net/frage/hat-jemand-erfahrung-mit-geschirr-spuelen-ohne-spuelmittel

-- 7 limones por litro de agua - eso es bastante fuerte.
-- usar jabón puro
-- lavar los platos en un río o arroyo

Trucos 3: peróxido de hidrogeno

https://www.frag-mutti.de/angelaufenes-edelstahl-besteck-ganz-einfach-reinigen-a47971/

-- peróxido de hidrogeno en una loción de 3% limpia todo.

Trucos 4: jugo de papa

https://www.frag-mutti.de/edelstahltoepfe-zum-glaenzen-bringen-a48465/

Se frota metales (acero o plata) con un trozo de papa, deja secar el jugo de papa y va a pulir la cosa con un papel toalla y brilla como nuevo.

Cubiertos de acero inoxidable

Lavar acero inoxidable - avisos 1

http://www.vix.com/es/imj/hogar/4903/tips-para-limpiar-cubiertos-de-acero-inoxidable

La aleación de cromo se desgasta. Para dejar brillar como nuevo hay los avisos los siguientes: Se prepara los cubiertos de acero lavándolos normalmente no usando detergente seco.

Después se usa un paño limpio humedecido con sustancias que dejan brillar el acero otra vez: 
-- con unas gotas de aceite de oliva 
-- con vinagre blanco
-- con sidra
-- con agua mineral con gas

pasando sobre los cubiertos y eso elimina líneas o marcas.

Lavar acero inoxidable - avisos 2

http://es.wikihow.com/limpiar-los-cubiertos-de-acero-inoxidable

Dejar los cubiertos brillar como nuevo:

-- evitar cepillos o esponjas abrasivas
-- siempre bien limpiar grietas, hendeduras etc. donde se acumula comida.
-- secar a mano cada cubierto así no dejan manchas.

Lavar acero inoxidable - avisos 3: peróxido de hidrogeno

https://www.frag-mutti.de/angelaufenes-edelstahl-besteck-ganz-einfach-reinigen-a47971/

-- peróxido de hidrogeno en una loción de 3% limpia todo - aplicar como spray con cubiertos de acero inoxidable.

Cubiertos con partes de madera

https://www.euroresidentes.com/vivienda/mantenimiento-casa/limpiar-utensilios-cocina.htm

Los mangos de madera durante la comida: 

Cuando los mangos son de madera esa madera toma el olor de la comida.

Los mangos de madera durante el lavado:

Cubiertos con mangos de madera solo deben ser lavados a mano en agua bien caliente jabonosa para retirar la grasa - después aclarar y secar pronto para no dañar más a la madera por el agua.

Cuando son muy sucios poner amoniaco.

Cubiertos de plata

Avisos generales 1: dejar los cubiertos de plata en la oscuridad

https://www.euroresidentes.com/vivienda/mantenimiento-casa/limpiar-utensilios-cocina.htm

Para no desarrollar manchas los cubiertos de plata deben quedar en la oscuridad, ev. en papel de seda.

Avisos generales 2: no lavar juntos con cubiertos de acero

http://www.t-online.de/lifestyle/besser-leben/id_70436570/spuelmaschine-so-vermeiden-sie-rostflecken-auf-besteck-.html

No se debe lavar cubiertos de plata y cubiertos de acero juntos porque el acero es más duro y puede rayar los cubiertos de plata.

Cubiertos de plata - avisos 1

http://www.vix.com/es/imj/hogar/2011/06/22/como-limpiar-cubiertos-de-plata

Cuando no son usados muchas veces así de vez en cuando se tiene que limpiarlos porque se manchan automáticamente. 

Métodos para limpiar cubiertos de plata: 

Limpiar plata con crema dental
Se pone crema dental (dentrífico) con un dedo - y después se frota con un cepillo antiguo usado suavemente - después poner en agua hasta está limpio el cubierto y secar - y son como nuevos.

Limpiar plata en un baño de bicarbonato y sal
Los cubiertos de plata se lavan automáticamente entre unos minutos en una tina con lámina de aluminio en un baño de agua con bicarbonato (cucharita, cucharadita) con sal del mar (cuchara, cucharada). 

Limpiar y pulir plata con vinagre blanco+sal gruesa+harina de trigo
Mezclar una masa homogénea con vinagre blanco (2 tazas) con sal gruesa (1 cuchara) con harina de trigo (1/2 taza). Con los dedos se frota esa mezcla y esperar 15 minutos. Lavar bien y secar con un paño de algodón seco. Eso es para limpiar Y para pulir.

Cubiertos de plata - avisos 2: alcohol

https://www.euroresidentes.com/vivienda/mantenimiento-casa/limpiar-utensilios-cocina.htm

-- usar un paño impregnado con alcohol - secar

Cubiertos de plata - avisos 3: peróxido de hidrogeno

https://www.frag-mutti.de/angelaufenes-edelstahl-besteck-ganz-einfach-reinigen-a47971/

-- peróxido de hidrogeno en una loción de 3% limpia todo - aplicar como spray con cubiertos de plata.

El lavado de vasos

Lavado de vasos - avisos 1: limón

https://www.euroresidentes.com/vivienda/mantenimiento-casa/limpiar-utensilios-cocina.htm

Guardar los vasos: 
-- guardar con la boca por abajo para evitar mal olor y polvo 

Lavar los vasos con máquina: 
-- juntar limón contra la grasa

Lavado de vasos - avisos 2: vinagre

http://www.zuhause.de/essig-das-wundermittel-fuer-haushalt-und-garten/id_48219152/index
https://www.frag-mutti.de/glaeser-spuelen-a46024/

Vinagre soluciona problemas con grasa, calco y orín. 

El lavado normal:
-- juntar vinagre

El lavado en la máquina a lavar:
-- juntar esencia de vinagre

Lavado de vasos - avisos 3: lavador de dientes Kukident

https://www.frag-mutti.de/milchige-glaeser-kalkablagerungen-entfernen-a40176/

Cuando hay cal en el agua y la máquina de lavar provoca manchas de cal en vasos así se limpia eso con una loción de pastillas de Kukident en agua con una esponja y brillan.

El lavado de tazas de té

https://www.frag-mutti.de/kampf-dem-teerand-teeraender-entfernen-a51224/

Son los colorantes de las hierbas que provocan manchas, té negro lo máximo. Las manchas se forman más con cal en el agua dura. Con un filtro de cal se evita la formación de manchas de té.

Polvo para hornear / bicarbonato de sodio
Se hace una mezcla con agua con polvo para hornear o bicarbonato de sodio, pone la masa en las manchas, deja la cosa 10 minutos y después lavar.

Lo mismo funciona con vinagre+sal.

Manchas de té negro se van con sal con una esponja.

El lavado de platos

Lavado de platos - avisos 1: vinagre

http://www.zuhause.de/essig-das-wundermittel-fuer-haushalt-und-garten/id_48219152/index

Vinagre soluciona problemas con grasa, calco y orín.

Ellavado a mano: 
-- juntar vinagre

El lavado en la máquina a lavar: 
-- juntar esencia de vinagre

El lavado de teteras

https://www.frag-mutti.de/kampf-dem-teerand-teeraender-entfernen-a51224/

Son los colorantes de las hierbas que provocan manchas, té negro lo máximo. Las manchas se forman más con cal en el agua dura. Con un filtro de cal se evita la formación de manchas de té.

Polvo para hornear / bicarbonato de sodio
Se hace una mezcla con agua con polvo para hornear o bicarbonato de sodio pon esa mezcla en la tetera media hora y lava.

Lo mismo funciona con vinagre+sal.

Lavar cafeteras

http://www.gutefrage.net/frage/hat-jemand-erfahrung-mit-geschirr-spuelen-ohne-spuelmittel

-- usar polvo para hornear [contiene bicarbonato de sodio] para lavar cafeteras

Ollas de cocina

Lavar ollas de cocina - avisos 1: diversos
https://www.euroresidentes.com/vivienda/mantenimiento-casa/limpiar-utensilios-cocina.htm

Olla a presión
Todas las partes en metal se limpia normal - en la junta de goma se pone un poco de aceite de cocina. "Nunca lavar la tapa y la junta de goma en el lavavajillas; ni limpiar la goma con lavavajillas." Guardar la olla a presión siempre sin cerrar de otra manera salen ongos.

Olla de aluminio o acero inoxidable
abrillantar hirviendo agua con limón o manzanas.

Sartén de teflón
con unas gotas de limón puro

Lavar ollas de cocina - avisos 2: vinagre
http://www.gutefrage.net/frage/hat-jemand-erfahrung-mit-geschirr-spuelen-ohne-spuelmittel

-- vinagre para ollas

No aplicar con ollas teflón.

Lavar ollas de cocina - avisos 3: limón o esencia de vinagre
https://www.frag-mutti.de/toepfe-blitzblank-a48356/

aplicar limón o esencia de vinagre y lavar con una esponja las ollas brillan. 

Lavar ollas de cocina - avisos 4: agua mineral con gas

https://www.frag-mutti.de/grillrost-und-pfannen-mit-mineralwasser-reinigen-a43137/

Después del uso se pone agua mineral con gas, dejar unos minutos y lavar todo sin problema.

Lavar ollas de cocina - crustaciones

Crustaciones: espuma de alfombras
https://www.frag-mutti.de/angebrannte-toepfe-reinigen-a51004/

poner espuma de alfombras - cerrar la olla durante 8 horas - y después salen las crustaciones ligeramente - restos se van con una esponjita de metal.

No aplicar con ollas teflón.

Crustaciones: hervir agua
https://www.frag-mutti.de/loesen-von-bratrueckstaenden-ohne-zu-kratzen-a39990/

Dar 1 litro de agua caliente en la olla y hervir. Sacar las crustaciones con una espátula de madera. Después botar el agua, lavar normal.

Crustaciones
https://www.euroresidentes.com/vivienda/mantenimiento-casa/limpiar-utensilios-cocina.htm

hervir agua con vinagre blanco.

Lavar ollas de cocina - manchas de orín

Avisos 1: corrosión con manchas de orión - corrosión de agujeros (formación de picaduras)

http://www.t-online.de/lifestyle/besser-leben/id_70436570/spuelmaschine-so-vermeiden-sie-rostflecken-auf-besteck-.html

Corrosión con acero "inoxidable"
Sale corrosion en ollas 
-- porque tornillos no son de acero inoxidable
-- porque cestos de cubierto son oxidados
-- porque hay objetos inapropiados en la máquina a lavar

-- porque abrebotellas también desarrollan orín
(https://www.frag-mutti.de/rostflecken-auf-besteck-entfernen-a45982/)

Así viene orín a los objetos de acero y salen manchas de orín. 

Se lava manchas de orín
-- con jugo de limón
-- con Coca Cola. 

Un truco para la máquina a lavar es de poner una lámina de aluminio en la máquina a lavar así el orín se pone en la lámina de aluminio y no a objetos de acero. 

El corcho contra oxidaciones

https://www.euroresidentes.com/vivienda/mantenimiento-casa/limpiar-utensilios-cocina.htm

"Las marcas de oxido se quitan frotando un trozo de corcho sobre la zona afectada."

Corrosión de agujeros (formación de picaduras)
Sales en detergentes y sales y ácidos en la comida provocan la corrosión de cubiertos con agujeros, sobre todo los cuchillos. 

Avisos 2: corrosión en cubiertos

https://www.frag-mutti.de/rostflecken-auf-besteck-entfernen-a45982/

La corrosión en cubiertos se va con detergente de vitrocerámica: poner - frotar ligeramente - pulir - lavar. 

Lavar sartenes

Avisos 1: truco con sal

https://www.frag-mutti.de/pfanne-reinigen-pfanne-blitzsauber-a44136/

Se hecha sal en una sartén lavada y calienta hasta la sal tiene un color marrón. Se lava con papel toalla. Listo y desinficado.

Lavar parrillas

https://www.frag-mutti.de/grillrost-und-pfannen-mit-mineralwasser-reinigen-a43137/

Mojar la parrilla usada en agua mineral con gas - después de unos minutos todo sale fácilmente. 

Lavar metales con manchas y huellas: polvo para hornear

https://www.frag-mutti.de/edelstahl-reinigen-a41158/

Se mezcla polvo para hornear con agua a una masa gruesa, se pone la masa en un pañuelo y frota la masa en el acero. Después frotar con agua limpio y pulir con papel toalla.

Lavar partes de plástico

https://www.frag-mutti.de/kunststoff-pflegen-und-auffrischen-a47964/

Se trata partes de plástico limpiados con un papel toalla con aceite de ensalada, frotar hasta brilla. Plástico transparente es transparente otra vez.